Cách Làm Xôi Mít Thái Lan

Xôi mít là trong những món ăn uống vặt rực rỡ được nhiều bà mẹ yêu thích. Chúng thường được chế trở thành nhiều color sắc, mùi vị hấp dẫn. Khi thưởng thức món nạp năng lượng có vị giòn ngọt sần sật của mít, mềm mỏng của xôi, nước cốt dừa to ngậy thơm lừng. Tùy theo sở thích chúng ta cũng có thể thực hiện xôi hoa đậu biếc, xôi lá dứa, xôi gấc... Chiêu đãi cả nhà.

Bạn đang xem: Cách làm xôi mít thái lan


1. Cách nấu xôi mít cốt dừa nếp cẩm

Xôi mít kết hợp với nước cốt dừa chế tác thành món ăn uống vặt ko thể tuyệt vời hơn. Cạnh bên đó bạn cũng có thể chuẩn bị thêm tua dừa nạo, hạt đậu phộng rang ăn kèm càng ngon. Phương pháp nấu xôi ngon dẻo biểu hiện sự khéo léo, kỹ năng nội trợ gánh vác của chị em phụ nữ.

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

400gram gạo nếp300gram gạo nếp cẩmMít370ml nước cốt dừa130gram đường30gram bột năngÍt mè rangÍt hạt lạc rang100gram dừa nạo sợi1 miếng lá dứa

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Trộn gạo nếp và gạo nếp cẩm vào sơn đổ ngập nước khuấy đều. Dìm nếp vào 8 giờ tiếp nối mang bọn chúng vo sạch sẽ lại, để ráo nước. Thêm vào 50% thìa cà phê muối khuấy đều. Đổ nếp vào trong nồi hấp trong 30 phút. Lúc xôi chín xới đầy đủ lên tắt nhà bếp múc xôi ra ngoài.

*
Ngâm 2 các loại nếp qua đêm mang đến nở mượt rồi mang hấp chín. Ảnh: Internet

Bước 2 : Đổ vào chảo 320ml nước cốt dừa, 80gram đường, 1/3 thìa coffe muối khuấy hòa tan. Bỏ vào 1 miếng lá dứa buộc gọn đung nóng hỗn hợp. Đổ vào 30gram bột năng hòa cùng 4 thìa súp nước vào nước cốt dừa. Nấu cho khi tất cả hổn hợp nước cốt dừa sánh đặc lại, nêm nếm vừa miệng thì tắt bếp.

Bước 3 : Múc xôi ra tô trộn thuộc 50gram đường, 30ml nước dừa tươi tươi, 50gram dừa bào sợi. Trộn các tay cho khi hỗn hợp xôi hòa quyện thì cụ chúng cho vào múi mít.

*
Nước cốt dừa chiến hạ sánh sệt, vị ngọt mặn vừa yêu cầu chan vào xôi. Ảnh: Internet

Như vậy chúng ta đã xong xuôi cách thổi nấu xôi nếp cẩm dồn mít thứ hạng Thái. Món nạp năng lượng có màu sắc tím đậm sệt biệt, bắt mắt và ngon miệng. Cách nấu xôi mít này khá 1-1 giản, cấp tốc chóng ai ai cũng có thể triển khai thành công. Từ đó thỉnh thoảng phái nam có thể vào bếp thực hiện món ăn uống này tặng kèm nửa yêu thương, tăng lên tình cảm gia đình.


*
Xôi mít nếp cẩm nước cốt dừa thơm ngon, to ngậy được nhiều tín thứ mê ngọt ưa thích. Ảnh: mạng internet

2. Phương pháp nấu xôi mít lá dứa

Lá dứa chính là hương liệu thường bắt gặp trong những món xôi, món chè , món bánh... Chúng đã vô cùng rất gần gũi có hương thơm nhẹ dịu khiến cho mọi tín đồ mê mẩn. Lần này chúng được kết phù hợp với xôi mít sẽ khởi tạo ra món ăn ngon không thể chối từ.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

500gram nếpMuối mít (tách bỏ hạt)150ml nước cốt dừa70gram lá dứaÍt muốiÍt dừa sợiÍt mè white rang1 thìa coffe tinh hóa học vani

2.2. Quá trình thực hiện

Bước 1 : lấy 150ml nước cốt dừa có đun sủi bọt thì tắt bếp đổ ra tô. Thêm vào 2 thìa súp đường, một nửa thìa cà phê muối, 1 thìa cafe vani khuấy tổ hợp đều.

Bước 2 : 70gram lá dứa cắt nhỏ tuổi bỏ vào sản phẩm công nghệ xay, sản xuất 300ml nước giã nát nhuyễn thanh lọc qua rây mang nước cốt lá dứa.

*
Lá dứa xay nhuyễn, lọc rước nước dìm nếp qua đêm mang đến thấm màu, nở mềm. Ảnh: Internet

Bước 3 : 100gram gạo nếp vo sạch, đổ 300ml nước cốt lá dứa vào dìm qua tối (hoặc 8 tiếng). Chắn chắn nước lá dứa ra vớt nếp vào trong nồi hấp đôi mươi phút. Dịp hấp trùm khăn lên rồi new đậy nắp để nước bên trên nắp nồi ko rơi xuống làm cho nhão xôi.

Xem thêm: Cách Đóng Băng Ứng Dụng Hệ Thống Android Mà Không Cần Root (Adb)

Bước 4 : khi xôi chín dở ra rưới đều nước cốt dừa đã pha vào xới đều. Tắc bếp đậy nắp nhằm yên 5 phút nữa thì rước xôi ra.

Bước 5 : Dồn xôi vào múi mít rắc lên không nhiều dừa bào sợi, mè trắng rang thơm.

*
Mít bóc tách múi, vứt hạt bên phía trong rồi dồn xôi vào lượng vừa đủ. Ảnh: Internet

Như vậy bạn đã ngừng cách nấu xôi mít thơm ngon, chất lượng. Nếu thích ăn uống béo chúng ta cũng có thể thẳng thêm nước cốt dừa ăn kèm. Món ăn uống vặt mượt dẻo, vừa thơm vừa ngon mít giòn sừn sựt càng ăn càng bị lôi cuốn. Tin rằng anh chị sẽ say mê món new này.

*
Món ăn đẹp mắt, ngon miệng đam mê hợp để lấy vào thực solo đãi tiệc. Ảnh: internet

3. Biện pháp nấu xôi mít hoa đậu biếc

Một trong số những món xôi ngọt có màu lạ mắt, rực rỡ tỏa nắng phải kể tới xôi mít hoa đậu biếc. Chúng ghi điểm bởi hương vị thơm ngon, ngọt phệ và phương pháp nấu cực 1-1 giản. Thỉnh thoảng mẹ nội trợ hoàn toàn có thể thực hiện vừa lòng niềm mê say món ăn ngọt cho tất cả nhà.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

500gram gạo nếp30gram hoa đậu biếc khô140ml nước cốt dừa70ml sữa tươi ko đường60ml sữa đặc1/2 thìa cà phê muối

3.2. Quá trình thực hiện

Bước 1 : Hoa đậu biếc khô cho vào nồi đổ thêm 500ml nước đun sôi. Trong khi thấy hoa đậu biếc ra không còn màu thì tắt phòng bếp để nguội, lọc chúng ra rây đem nước, chết giẫm hoa.

Bước 2 : 500gram nếp vo vài lần nước mang lại sạch bụi bẩn rồi vớt ráo nước. Ngâm nếp cùng rất 500ml nước cốt hoa đậu biếc nhằm qua tối (hoặc 7 tiếng). Hết thời hạn vớt nếp lên nhằm ráo cho vào 50% thìa coffe muối trộn đều.

*
Bạn hoàn toàn có thể dùng hoa đậu biếc tươi hoặc hoa khô nấu sôi để chúng ra màu. Ảnh: Internet

Bước 3 : cho vào chảo 140ml nước cốt dừa, 70ml sữa tươi ko đường, 60ml sữa đặc, 1/2 thìa cà phê muối. Nhảy lửa lên vừa nấu ăn vừa khuấy mang đến khi các thành phần hỗn hợp hòa tan, sôi lên thì tắt bếp.

Bước 4 : quăng quật nếp vào nồi hấp khoảng 25 phút. Trong khi thấy nếp nở bung bạn xới chúng lên tắt phòng bếp để thêm 5 phút thì lôi ra ngoài. Rứa xôi thành các nắm vừa quăng quật vào phía bên trong múi mít. Bỏ xôi mít ra bát rắc lên không nhiều dừa nạo, mè rang, rưới nước cốt dừa lên là có thể thưởng thức.

*
Nếu thấy xôi còn ướt bạn có thể hấp thêm để bọn chúng khô hơn. Ảnh: Internet

Món ăn mang lại bữa ăn vặt, món bữa sáng cực ngon thơm béo. Xôi hoa đậu biếc nằm gọn trong múi mít trang nhã rất say mê hợp để làm món ngon đãi tiệc chỉn chu. Ngoài ra chúng còn có thể dùng làm quà tặng biếu tặng ngay người thân, bạn bè, đồng nghiệp tăng thêm các mọt quan hệ giỏi đẹp.

*
Món ăn uống vặt hấp dẫn, dẻo thơm, mượt ngọt tương thích để biếu tặng. Ảnh: Internet

Xôi mít còn các cách phối kết hợp nguyên liệu sinh sản nên màu sắc và mùi vị hấp dẫn. Điển bên cạnh đó xôi gấc , xôi lá cẩm, xôi hạt chi tử... Chúng cũng ngon không hề thua kém món xôi xoài danh tiếng của Thái Lan. Món nạp năng lượng vặt tiềm ẩn khiến anh chị mê mẩn, thường xuyên muốn triển khai lại nhằm thưởng thức.