BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG CUỐN THỊT LUỘC

Bánh tráng phơi sương là sệt sản khét tiếng của người Tây Ninh, bánh được làm khá lao động tráng nhì lớp, phơi khô, rồi nướng lên, sau đó đưa đi phơi sương, nhờ vào vậy mà lại bánh bao gồm độ dẻo, bùi ngon. Hôm nay, mọi bạn hãy vào bếp thực hiện món bánh tráng phơi sương cuốn thịt con heo luộc với rau rừng cực hấp dẫn cùng với webocalendar.com nhé.

Bạn đang xem: Bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc


BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG CUỐN THỊT HEO LUỘC, rau xanh RỪNG

*
Món này cũng giống như bánh tráng cuốn giết thịt luộc, cơ mà tạo điểm khác biệt hấp dẫn khác hoàn toàn ở trên đây đó chính hương vị của cái bánh tráng phơi sương và hồ hết cọng rau rừng tươi xanh, lạ miệng. Món này với đủ rau thịt cũng sẽ giúp mọi người đã có được bữa nạp năng lượng dinh dưỡng, không lo ngại tăng cân.

Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt nạc đùi heoTrái dừaNguyên liệu làm cho đồ chua: Cà rốt, củ cải trắngHành tímDưa leoỚtTỏiGia vị có: Muối, đường, mước mắm ngonBún tươi

Sơ chế nguyên liệu

Rau sống cùng rau rừng, bạn lặt quăng quật cọng và những lá hư, tiếp đến ngâm với nước muối tầm 15 phút, rồi rửa sạch.

*
Tỏi bạn đập dập, ớt hiểm chúng ta cắt lát.

Dưa leo gọt vỏ, tiếp đến rửa sạch rồi bổ thành miếng nhiều năm mỏng làm thế nào để cho dễ cuốn.

Xem thêm: Xem Phim Bí Mật Thiếu Lâm Tập 1 Vietsub + Thuyết Minh Full Hd

Làm thứ chua ăn bánh tráng phơi sương cuốn thịt con lợn luộc với rau rừng

Cà rốt và củ cải trắng các bạn gọt vỏ, bào sợi, rồi dùng bóp xóc dìu dịu với 2 muỗng cafe đường, ngâm 10 phút, để làm đồ chua.

Luộc giết mổ heo

*
Thịt nạc đùi heo chúng ta rửa sạch rồi, để ráo nước. Chúng ta chặt trái dừa ra, rước nước bỏ vô nồi và bỏ thịt theo lớp heo vào để luộc, bạn cho sản xuất muỗng muối, 2 củ hành tím đập cho dập vào do vậy thịt của bạn sẽ thơm, đậm chất hơn. Nếu không tồn tại nước dừa số đông người rất có thể luộc với nước thanh lọc bình thường.

Thịt chín vớt ra nhằm nguội, rồi tiếp nối cắt thành lát mỏng manh dài, xếp ra đĩa.

Pha nước để chấm bánh tráng phơi sương cuốn thịt con lợn luộc với rau xanh rừng

Bạn rước nước cốt dừa luộc thịt cơ hội nảy bỏ vô chén, tiếp nối cho thêm nước mắm, nước cốt chanh, đường, tỏi băm, ớt thái theo từng lát vào vào khuấy đến thật đông đảo để các nguyên vật liệu hoà quyện vào với nhau.

*
Khi đã chuẩn bị đầy đủ các vật liệu bạn chỉ việc bày bánh tráng phơi sương, rau sống, rau xanh rừng, dưa leo, vật chua, nước chấm, bún tơi ra bàn nhằm cuốn thưởng thức. Trước khi trải nghiệm bạn mang đến đồ chua vào nước chấm, đặt bánh tráng lên trên mặt phẳng tiếp đến cho rau sống, rau rừng, giết thịt luộc lên trên với cuốn lại. Bánh tráng phía bên ngoài thì mềm dẻo, thịt lợn thì ngọt thơm, các loại rau rừng bao gồm đủ vị chua chát tất cả hoà quyện vào cùng với nhau, tạo nên sự lôi cuốn cho vị giác thực khách.

NƠI BÁN BÁNH TRÁNG PHƠI SƯƠNG NGON ĐỂ CUỐN THỊT

Còn nếu bạn có nhu cầu mua bánh tráng phơi sương chuẩn chỉnh đặc sản Tây Ninh do fan Trảng Bàng khôn khéo làm ra thì hãy contact với công ty chúng tôi qua những phương pháp dưới đây: